El Ventorro

LOS ASADORES

El Ventorro

Marca de calidad
Lechazo Asado de Aranda de Duero

Datos de contacto

Carretera Valladolid-Soria Km 273, Bajo, 09400
Castrillo de la Vega, Burgos

Tel. 947 53 60 00
https://www.elventorro.com/
enoturismo@elventorro.com

Dias de cierre: Ninguno

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Menú Jornadas Gastronómicas Lechazo Asado

Exclusivo durante mes junio

Canelones rellenos de Cordero al Chilindron con Bechamel cremoso de queso de oveja Churra
Morcilla de Aranda con Pimientos asados en horno de leña
Pate de Higado de Lechazo y seta de cardo con mermelada de Ruibarbo
Tarta templada de setas

Plato Principal

Cuarto de lechazo IGP, asado en horno de leña, con ensalada de la huerta

Postre a elegir

Casero a elegir entre una gran variedad

Bebidas

Linaje Garsea Joven Roble (Bodegas y Viñedos del Linaje Garsea) DO Ribera del Duero
Agua mineral, café

Pan

55,00 € por persona

(IVA incluido)

Menú Aranda Capital del Lechazo

Entrantes (plato al centro de mesa)

Chorizo de la olla
Morcilla de Burgos
Torreznillos sorianos
Pimientos rellenos
Tarta templada de verduras.

Plato Principal

Lechazo Asado en Horno de Leña con ensalada de la huerta

Postre casero a elegir entre una gran variedad

Bebidas

Agua, café
Linaje Garsea Joven Roble (Bodegas y Viñedos del Linaje Garsea)

Pan

55,00 € por persona

(IVA incluido)

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