¡Ganadores del Certamen de Tapas y Pinchos 2024!

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Con gran entusiasmo, desde la Asociación de Hostelería de Aranda de Duero queremos anunciar los ganadores del vigésimo segundo Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas, celebrado del 19 al 28 de abril de 2024. Esta edición, marcada por la innovación y la participación activa del público, ha culminado con un éxito rotundo, destacando la calidad y creatividad de las propuestas gastronómicas.

Tapas Ganadoras y Establecimientos:

Primer Premio compartido por: “Volandeira De Tierra” – El 51 del Sol y “Lechazo ‘Alvino'”

Posada PradoRey. La primera una exquisita volandeira cremosa, acompañada de crujiente de patata y frutos del mar, que combina lo mejor de la tierra y el mar en un solo bocado, y la segunda uvas falsas rellenas de mousse de lechazo, acompañadas de bizcocho de especias y tierra de torta de Aranda y jamón, que ofrecen una experiencia gastronómica innovadora y deliciosa.

: “Volandeira De Tierra” – El 51 del Sol

: “Lechazo ‘Alvino'” Posada PradoRey

Segundo premio por: “Degustación Castellana” del Lagar de Isilla: Chupito sopa castellana, chorizo, bolita de morcilla, brioche con lechazo, tarta filo de crema.

“Degustación Castellana” del Lagar de Isilla

Tercer permio a: “Sabor a Primavera” de Asador Barra Casa Florencio: Ravioli de manitas de lechazo, ensalada de pamplinas y vinagreta de calamansí.

• Tercer permio a: “Sabor a Primavera” de Asador Barra Casa Florencio

Diez Días para Disfrutar

Durante diez días, los clientes tuvieron la oportunidad de saborear las deliciosas tapas de los establecimientos participantes, acompañadas del mejor vino con Denominación de Origen Ribera del Duero. En esta edición, el certamen puso el protagonismo en el cliente, quien fue el encargado de votar las mejores tapas. La gran participación y entusiasmo del público ha sido fundamental para el éxito de esta edición.

Premios y participación

Aquellos que degustaron al menos 10 tapas y depositaron en las urnas su papeleta han entrado en el sorteo de premios espectaculares, tales como una Smart TV, bonos VIP para el festival Sonorama, lotes de vino D.O Ribera del Duero y productos alimenticios de ‘Burgos Alimenta’. Y los ganadores de 2024 han sido:

Lotes Burgos Alimenta: Marta Mula, Miriam Martínez, Javier Corro, Francisco García y Ana Trillo.
Lotes vino Consejo Regulador DO Ribera del Duero: Gloria Gonzalo, Ana Barandiatán, Francisco Sanz, José María Gamazo y Guillermo Tejada.
Bonos Vip Sonorama Ribera: José María Gamazo, José Carlos Hernández, Kasia Kosterna y Santiago Sancha.
Smart TV 55 “: Pablo Nieto.

El Verdadero Ganador: La Comunidad Gastronómica

Más allá de los premios, el verdadero ganador ha sido, sin duda, la comunidad de Aranda de Duero y ciudadanos y visitantes. Durante 10 días, cientos de personas disfrutaron de la rica cultura gastronómica local, del trato cercano y afable de los hosteleros, y del inigualable ambiente festivo que caracteriza a este certamen.

La Asociación de Hostelería de Aranda de Duero agradece a todos los participantes, establecimientos y comensales por hacer de esta vigésimo segunda edición un evento memorable. ¡Nos vemos el próximo año para seguir celebrando juntos nuestra pasión por la buena comida y el buen vivir!

Patrocinadores y Colaboradores

El XXI Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas está patrocinado por la Concejalía de Promoción, Innovación y Turismo del Ayuntamiento de Aranda y cuenta con la colaboración del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, ASEBOR, la Diputación de Burgos y Burgos Alimenta.