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XI Jornadas gastronómicas
del lechazo asado
Aranda de Duero

Participantes
El Mesón de la Villa

C/ La Sal, 3 - 09400
Aranda de Duero (Burgos)

Tel. 947 501 025
Fax. 947 508 319
mesondelavilla.aranda@gmail.com

Entrantes

• Tosta de Paté de Lechazo con Salsa de Pasas
• Chanfaina Castellana con Piñones
• Patitas y Manitas de Lechazo Rebozadas
• Riñones con Ajitos Confitados

Plato Principal

• Lechazo Asado, con Ensalada de la Huerta

Postres

• Natillas de Siempre a la Canela

Bebidas
• Vino Claro y Tinto Silencio de Valdiruela