Participantes

Hotel Montermoso Restaurante

Ctra. Madrid-Irún Km163 - 09400
Aranda de Duero (Burgos)

Tel. 947 501 550
www.hotelmontermoso.com
info@hotelmontermoso.com
Días de cierre: ninguno

Entrantes

• Brochetitas de lechazo con salsa alioli de miel
• Morcilla de Aranda sobre pimientos asados
• Habitas tiernas con mollejas de lechazo y boletus
• Cestitas dulces de riñones al Pedro Ximenez

Plato Principal
• Lechazo Asado I.G.P. en horno de leña y ensalada de la huerta con lechuga de Medina

Postres
• Postre de la casa

Bebidas
• Vino rosado Rosa de Arrocal
• Vino tinto Abadía de Acon Roble
• Agua mineral, café y chupitos

Pan
• Torta de aceite