Participantes

El Lagar de Isilla

C/ Isilla, 18 - 09400
Aranda de Duero (Burgos)

Tel. 947 510 683
www.lagarisilla.es
restaurante@lagarisilla.es
Días de cierre:
Domingo noche

Entrantes

• Alubias con manitas de lechazo
• Ensalada de pierna de lechazo escabechada
• Destellos de lechazo
• Lenguas de lechazo con pisto
• Brochetita de riñones con mahonesa de mostaza de Dijon

Plato Principal

• Lechazo Asado I.G.P. en horno de leña y ensalada
de la huerta con lechuga de Medina con cebolla

Postre
• Tarta de hojaldre con crema y nata

Bebidas
• Vino Ribera del Duero El Lagar de Isilla Roble
• Agua mineral, café y chupitos

Pan
• Torta de Aranda