Patrocinadores

X Jornadas gastronómicas
del lechazo asado
Aranda de Duero

Participantes
El Ciprés

Jardines de Don Diego, 1
09400 Aranda de Duero (Burgos)

Tel. 947 507 414
Fax. 947 501 604
www.asadorelcipres.com

Entrantes

Pastel de Berengenas con Queso de Oveja Churra
Mollejas Encebolladas con Boletus
Croquetas con Piñones
Morcilla de Aranda con Pimientos Naturales

Plato Principal
Cordero Lechal I.G.P. al Horno de Leña con
Ensalada de Acompañamiento

Postres
Sorbete de Maracuyá
Tarta de Cuajada con Helado de Manzana y
Espuma de Sandía

Bebidas
Rosado “Recorba” - Bodegas Prado Rey
Raúl Calvo Crianza - Bodegas Raúl Calvo